A Abitrigo lan?ou a cartilha O Triticultor e o Mercado, uma publica??o que resume um estudo sobre as rela??es entre a produ??o de trigo e o mercado, emendado a um grupo de especialistas.

Nela est?o detalhados, por exemplo, as diferentes qualidade de trigo e os diversos usos da farinha. Ao lan?ar a cartilha, a Abitrigo tem como objetivo agregar valor ? cadeia do trigo, reunindo informa??es que podem servir de subs?dio para produtores de trigo, moinhos e outros segmentos.

Clique aqui para conhecer a ?ntegra de O Triticultor e o Mercado.

Fonte: Abitrigo