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TRIGO/CEPEA: Preço segue elevado e chuvas atrapalham semeadura do cereal

Baixa disponibilidade e demanda aquecida elevam preços

Os preços do trigo seguem em alta em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. No Paraná (regiões norte e de Ponta Grossa) e em São Paulo, alguns vendedores chegam a pedir R$ 1.000,00/tonelada pelo trigo com pH 78. Segundo pesquisadores do Cepea, esse elevado patamar está alicerçado na baixa disponibilidade do cereal no mercado brasileiro, tanto de boa qualidade quanto de baixo padrão para panificação, e na forte demanda por parte de indústrias de ração, que se deparam com os preços elevados do milho. Quanto à nova safra de trigo, o excesso de chuva na maioria das regiões produtoras vem dificultando o semeio do cereal, especialmente no Sul do País. Apesar da preocupação quanto a um possível atraso no cultivo, triticultores acreditam que as chuvas não devem prejudicar a qualidade e a produtividade desta nova safra.

Fonte: Cepea

André Amorim

Jornalista desde 2002 com passagem por blog, jornal impresso, revistas, e assessoria política e institucional. Desde 2013 acompanhando de perto o agronegócio paranaense, mais recentemente como host habitual do podcast Boletim no Rádio.

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