Cursos destinados a produtores e trabalhadores rurais e suas famílias, além de profissionais envolvidos com o meio rural.

  Citros - colheita de laranja

O que você irá aprender

Este curso é destinado a produtores e trabalhadores rurais que atuam em pomares de laranja e desejam conhecer técnicas de melhoria de trabalho na etapa de colheita para o mercado e indústria. Durante as aulas, o participante irá aprender sobre o processo de maturação da fruta, as formas de colheita, a prevenção de acidentes no trabalho, a técnica correta de colheita de laranja e suas etapas de processamento.

Público Alvo

Trabalhadores rurais

Produtores rurais

Conteúdo Programático

- Importância do colhedor na cadeia produtiva da laranja; 
- Processo de maturação; 
- Processo de colheita; 
- Segurança e cuidados com acidentes; 
- Formas de colheita; 
- Organização do trabalhador; 
- Projeto suco justo; 
- Prática de colheita; 
- Uso correto e seguro de EPI (NR 31); 
- Processamento e beneficiamento industrial.

Carga Horária: 8 horas.

Vagas: 8 a 15 vagas.

Pré-requisitos

Maior de 18 anos

Escolaridade: Ser alfabetizado

Materiais necessários

Caneta; bloco de anotações.

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